El restaurante E Vino Spaghetti recientemente inaugurado en Tokio no es el típico lugar para cenar. Cuando entres en su cocina, encontrarás que no tienen chef (técnicamente no un chef humano). ¡En su lugar, encontrarás un robot controlado por IA cocinando tus pedidos!. La empresa de robótica TechMagic y el operador de café japonés Pronto Corporation crearon conjuntamente el AI-chef, que no solo puede hervir agua y preparar pasta, sino también limpiar después de cocinar.
Como informó primero Food & Wine, el chef robótico se llama «P-Robo». ¡Está equipado con cuatro sartenes a su disposición, lo que le permite preparar y cocinar rápidamente platos de pasta para servir a sus clientes a tiempo!
La P en P-Robo significa «Pronto», y es más rápido que la comida rápida, ya que puede producir fácilmente 90 comidas por hora cuando está funcionando a plena capacidad. El chef robótico comienza con pasta congelada, descongela cada porción en solo 10 segundos y calienta la comida mientras prepara las salsas. El primer plato solo toma 75 segundos para prepararse, y cada plato consecutivo se puede servir en solo 45 segundos, ¡lo que realmente convierte a P-Robo en una loca máquina multitarea!
Fuente: Joaquin Victor Tacla | Tech Times
Para leer más ingresa a: https://www.techtimes.com/articles/277673/20220706/ai-robot-chef-head-cook-pasta-restaurant-japan.htm