Un grupo de investigadores en Japón ha logrado un gran avance. Según un nuevo estudio publicado en Proceedings of the Japan Academy, Serie B, estos científicos han creado tejidos alimentados con energía solar que podrían revolucionar la producción de carne y órganos cultivados en laboratorio.

Las células que impulsan el tejido son un híbrido de planta y animal que puede obtener energía de la luz solar de la misma manera que lo hacen las plantas, explican los investigadores en el estudio. Tanto los animales como las plantas obtienen energía utilizando diferentes métodos. Las plantas utilizan la fotosíntesis, mientras que los animales dependen de las mitocondrias.

Los investigadores esperaban poder tomar células vegetales y combinarlas con células animales, en este caso, células extraídas de hámsteres. El objetivo aquí era aislar cloroplastos de plantas y luego cultivarlos con células de hámster para que se convirtieran en células híbridas y, con suerte, se convirtieran en tejido alimentado por energía solar.

Después de dos días de cultivo en el laboratorio, los investigadores comprobaron si las células animales habían absorbido los cloroplastos buscando signos de clorofila. Para hacer esto, enfocaron un tipo específico de láser sobre las células, ya que la clorofila aparece bajo ciertas longitudes de onda de luz.

Para sorpresa del investigador, la clorofila y los cloroplastos eran visibles dentro de las células del hámster. Además, utilizaron otra técnica llamada fluorometría de modulación de amplitud para confirmar que los cloroplastos realmente estaban realizando la fotosíntesis. Lo que es aún más impresionante es que el tejido alimentado con energía solar parecía crecer más rápido que las células normales de hámster.

Fuente: BGR | Joshua Hawkings

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